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「凍り餅」の味伝えたい 辰野町沢底 2021.12.27
辰野町沢底の入村ふれあいセンターで26日、冬の寒さを利用した「凍り餅」作りが始まった。地元産のもち米「白毛もち」を使い、住民がふかしてつき、切り分けるなどの作…
雨の中厳かに伐採 辰野町の三輪神社御柱祭 2021.09.06
来年春の三輪神社御柱祭に向けて、御神木の斧（おの）入れ・伐採の儀が４日、林道王城枝垂栗線入り口付近にある上辰野の山林で行われた。御柱準備委員会と下辰野、上辰野…
加工用トマト産地化へ 辰野町で取り組み 2021.05.28
辰野町で加工用トマトの産地化を目指す「みんなでつくる自給自足ｔｏｗｎ」プロジェクトが進んでいる。メーカーとの契約栽培で販路を確保し、規格外も町内でトマトケチャ…
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