食文化の多様性に満足

　タピオカサンド？つぶつぶがいっぱい挟まったサンドイッチかな…と想像。実際はタピオカ粉をフライパンに伸ばして焼いたもちもちの生地に、具材を挟んだクレープだった。多文化交流イベントで発見した、ブラジルの味。食文化の多様性に触れ、満足の一日だった。(馬)　　　　

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